机械雕刻是一个使用旋压刀在机械驱动主轴上进行切割或是在材料中创建路线的过程，不论是完全通过减法性过程来创建形状或是孔洞，或是以预定深度创造符号和图像铭刻。

因为雕刻机器可以雕刻非常多种类的材料，包括塑料/亚克力、多层酚醛塑料板、玻璃、陶瓷、木材、石材或是任何其它种类的可加工的裸金属，包括铝、黄铜、不锈钢（可加工等级）银、金、钛合金、铂金和固体表面材料。机械雕刻适用于制作机械标签、纪念牌和灯具及设备上的永久性标签。对于ADA标牌，用机械雕刻创建盲文标识更加容易。